เมนูหลัก

30543359Food Safety and Hygiene
ความปลอดภัยและสุขลักษณะอาหาร
สังกัดคณะวิทยาศาสตร์, จุลชีววิทยา
หน่วยกิต3 (3-0-6)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน
เงื่อนไขรายวิชา:บุรพวิชา : 30533159
เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2562 
รายชื่อ (Require login before downloading)

 บางแสน
ปริญญาตรี ปกติ
กลุ่มวันเวลาห้องอาคารเรียนที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)หมวดรายชื่อ 
  01 อังคาร10:00-11:50BS-4106BSC14140W    
  พุธ09:00-09:50BS-4106BSC      
อาจารย์ / ผู้สอน: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิริโฉม ทุ่งเก้า
อาจารย์กฤชณัท เอื้ออังกูร
สำรองให้: ทุกชั้นปี14-13-1
สอบกลางภาค: Lecture : 17 ก.ย. 2562 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร BS ห้อง BS-4103
ผู้คุมสอบกลางภาค: Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิริโฉม ทุ่งเก้า
Lecture : นางสาววรนาฎ จงโยธา
สอบปลายภาค: Lecture : 12 พ.ย. 2562 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร BS ห้อง BS-4103
ผู้คุมสอบปลายภาค: Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิริโฉม ทุ่งเก้า
Lecture : นางสาววรนาฎ จงโยธา
หมายเหตุ: รหัส59 (ปี4) วท.บ.จุลชีววิทยา
ปริญญาตรี พิเศษ
กลุ่มวันเวลาห้องอาคารเรียนที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)หมวดรายชื่อ 
  301 อังคาร10:00-11:50BS-4106BSC202W   CLOSED 
  พุธ09:00-09:50BS-4106BSC      
อาจารย์ / ผู้สอน:
สอบกลางภาค: Lecture : 17 ก.ย. 2562 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร BS ห้อง BS-4103
ผู้คุมสอบกลางภาค: Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิริโฉม ทุ่งเก้า
Lecture : นางสาววรนาฎ จงโยธา
สอบปลายภาค: Lecture : 12 พ.ย. 2562 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร BS ห้อง BS-4103
ผู้คุมสอบปลายภาค: Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศิริโฉม ทุ่งเก้า
Lecture : นางสาววรนาฎ จงโยธา
หมายเหตุ: รหัส59 (ปี4) วท.บ.จุลชีววิทยา
Course Description
ความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่การผลิตอาหาร จุลินทรีย์อันตรายด้านความปลอดภัยอาหาร มาตรฐานและข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร สุขลักษณะอาหาร และการควบคุมจุลินทรีย์อันตราย ระบบการจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร

Food safety in the food chain; food safety microbial hazards; standards and regulations; food hygiene and control of microbial hazards; food safety management systems

หมายเหตุ
เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว
หมวด  B = วิชาเสริมพื้นฐาน  E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา  F = วิชาเลือกเสรี  G = วิชาศึกษาทั่วไป  M = วิชาพื้นฐาน  W = วิชาบังคับ  X = - ยังไม่กำหนด




  
มหาวิทยาลัยบูรพา | สกอ. | กยศ. | สมศ. | Vision Net Co.Ltd. | 
Powered by Vision Net, 1995 - 2010   Contact Staff : กองทะเบียนและประมวลผลการศึกษา โทรศัพท์ 038-102715-29