Physical, chemical quality and postharvest physiology of fruits and vegetables, pre-harvest and post-harvest managements harvesting, packaging, transportation, storage and postharvest handling of fruits, vegetables, and flowers Quality control and standardization for local and international markets, including improvement of the quality and marketability
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี G = วิชาศึกษาทั่วไป M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด