เมนูหลัก

95735659International Cuisine
อาหารนานาชาติ
สังกัดวิทยาลัยนานาชาติ, -ไม่กำหนด-
หน่วยกิต3 (3-0-6)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน
เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2566 
รายชื่อ (Require login before downloading)

 บางแสน
ปริญญาตรี ปกติ
กลุ่มวันเวลาห้องอาคารเรียนที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)หมวดรายชื่อ 
  01 จันทร์13:00-16:00IC-217ICC501139W    
อาจารย์ / ผู้สอน: อาจารย์กาญจน์สิทธิ์ ชินะผา
สำรองให้:บธ.บ. (การจัดการการบริการและการท่องเที่ยวนานาชาติ)(นานาชาติ)ปรับปรุง59 -ป.ตรี4ปี ปกติ ชั้นปี 450-11-39
สอบกลางภาค:
ผู้คุมสอบกลางภาค:
สอบปลายภาค:
ผู้คุมสอบปลายภาค:
หมายเหตุ: ID63-HOS
Course Description
การสาธิตและการจัดทำอาหารนานาชาติ ที่เป็นที่รู้จักกันดีจากอาหารของประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก รวมถึงการเรียนรู้วัฒนธรรม และอาหารของแต่ละชาติ การจัดเตรียมอาหารในยุคปัจจุบัน และอดีต การเพิ่มประสิทธิภาพและการเตรียมความพร้อมการแสดงผลงานอาหาร การเรียนรู้ประวัติศาสตร์และพัฒนาการของอาหารทั่วโลก

Demonstration and preparation of well-known international dishes from different cuisines around the world, explore modern and classical cuisine, ability to enhance and prepare food display and history of world food

หมายเหตุ
เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว
หมวด  B = วิชาเสริมพื้นฐาน  E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา  F = วิชาเลือกเสรี  G = วิชาศึกษาทั่วไป  M = วิชาพื้นฐาน  W = วิชาบังคับ  X = - ยังไม่กำหนด




  
มหาวิทยาลัยบูรพา | สกอ. | กยศ. | สมศ. | Vision Net Co.Ltd. | 
Powered by Vision Net, 1995 - 2010   Contact Staff : กองทะเบียนและประมวลผลการศึกษา โทรศัพท์ 038-102715-29