ระบบบริการการศึกษา มหาวิทยาลัยบูรพา

ภาษาไทย | English

เมนูหลัก

834315	Microbiology of Fisheries Products
	จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ประมง
	สังกัด	คณะเทคโนโลยีทางทะเล, -
	หน่วยกิต	3 (2-3-4)
	สถานะรายวิชา:	ใช้งาน
	เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2560
	รายชื่อ	(Require login before downloading)

จันทบุรี

ปริญญาตรี ปกติ

กลุ่ม

วัน

เวลา

ห้อง

อาคาร

เรียน

ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)

หมวด

รายชื่อ

จันทร์

13:00-17:50

S-505

อาจารย์ / ผู้สอน:

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มลฤดี สนธิ

สำรองให้:

วท.บ. (เทคโนโลยีทางทะเล) ปรับปรุง 54 - ป.ตรี 4 ปี ปกติ ชั้นปี 4

30-13-17

สอบกลางภาค:

Lecture : 1 ต.ค. 2560 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร L ห้อง L-206B

ผู้คุมสอบกลางภาค:

Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มลฤดี สนธิ
Lecture : รองศาสตราจารย์ ดร.ชลี ไพบูลย์กิจกุล

สอบปลายภาค:

Lecture : 3 ธ.ค. 2560 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร L ห้อง L-206B

ผู้คุมสอบปลายภาค:

Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มลฤดี สนธิ
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิโรจน์ ละอองมณี

หมายเหตุ:

MT_57 เทคโนโลยีทางทะเล ปี4

Course Description
บทบาทและความสำคัญของจุลชีพในกระบวนการแปรรูปสัตว์น้ำ ประโยชน์และโทษของจุลชีพที่มีต่อผลิตภัณฑ์ประมง การปรับปรุงสุขลักษณะของผลิตภัณฑ์ และแบคทีเรียบางชนิดซึ่งใช้ในการกำหนดมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ประมง มีการศึกษานอกสถานที่

Role and importance of microorganism on fisheries processing; benefits and fault of microorganism on fisheries products; improvement of production hygiene and some bacteria that used for fisheries products standardization; visit trip.

หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี G = วิชาศึกษาทั่วไป M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด

	มหาวิทยาลัยบูรพา \| สกอ. \| กยศ. \| สมศ. \| Vision Net Co.Ltd. \|

Contact Staff : กองทะเบียนและประมวลผลการศึกษา โทรศัพท์ 038-102715-29