ระบบบริการการศึกษา มหาวิทยาลัยบูรพา

ภาษาไทย | English

เมนูหลัก

31161164	Research Methodology in Food Science and Technology
	ระเบียบวิธีวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
	สังกัด	คณะวิทยาศาสตร์, วิทยาศาสตร์การอาหาร
	หน่วยกิต	3 (3-0-6)
	สถานะรายวิชา:	ใช้งาน
	เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2565
	รายชื่อ	(Require login before downloading)

บางแสน

ปริญญาโท เต็มเวลา

กลุ่ม

วัน

เวลา

ห้อง

อาคาร

เรียน

ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)

หมวด

รายชื่อ

อังคาร

13:00-15:50

FE-217

อาจารย์ / ผู้สอน:

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิรมล ปัญญ์บุศยกุล
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
อาจารย์ ดร.สิริมา ชินสาร

สำรองให้:

วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร) ปรับปรุง64-แบบ ก2 เต็มเวลา ชั้นปี 1

3-2-1

สอบกลางภาค:

Lecture : 23 ส.ค. 2565 เวลา 13:00 - 16:00 อาคาร FE ห้อง FE-101

ผู้คุมสอบกลางภาค:

Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิรมล ปัญญ์บุศยกุล
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
Lecture : อาจารย์ ดร.สิริมา ชินสาร

สอบปลายภาค:

Lecture : 25 ต.ค. 2565 เวลา 13:00 - 16:00 อาคาร FE ห้อง FE-101

ผู้คุมสอบปลายภาค:

หมายเหตุ:

รหัส 65 วท.ม.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร

Course Description
วิธีทำวิจัยทางวิทยาศาสตร์ จริยธรรมของนักวิจัย การเขียนโครงร่างวิจัย วิธีทางสถิติเพื่อการค้นคว้าทดลองอย่างเป็นระบบ แนวคิดการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารที่มีผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง การใช้เทคนิคในการออกแบบการทดลองเพื่อการวางแผนการทดลอง การวิเคราะห์ข้อมูลและสรุปผลการทดลองในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร การเขียนรายงานและบทความทางวิทยาศาสตร์

Scientific research method; researcher’s ethics; research proposal writing; statistical methodology for systematic experimental investigation; customer centric for food science and technology research; applications of experimental design techniques for planning, data analysis and conclusion in food science and technology research; scientific research and report writing

หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี G = วิชาศึกษาทั่วไป M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด

	มหาวิทยาลัยบูรพา \| สกอ. \| กยศ. \| สมศ. \| Vision Net Co.Ltd. \|

Contact Staff : กองทะเบียนและประมวลผลการศึกษา โทรศัพท์ 038-102715-29