เมนูหลัก
765311 Introduction to Agro-Industry Technology
เทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรเบื้องต้น
สังกัดคณะเทคโนโลยีการเกษตร, คณะเทคโนโลยีการเกษตร
หน่วยกิต3 (2-2-5)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน
เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2558 
รายชื่อ (Require login before downloading)

 สระแก้ว
ปริญญาตรี ปกติ
กลุ่มวันเวลาห้องอาคารเรียนที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)หมวดรายชื่อ 
  41 อังคาร13:00-19:00SK-201SKC110W    
อาจารย์ / ผู้สอน: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอกรัฐ คำเจริญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไกรยศ แซ่ลิ้ม
สอบกลางภาค: Lecture : 11 ส.ค. 2558 เวลา 13:00 - 19:00 อาคาร SK2 ห้อง SK2-1401
ผู้คุมสอบกลางภาค:
สอบปลายภาค: Lecture : 22 ก.ย. 2558 เวลา 13:00 - 19:00 อาคาร SK2 ห้อง SK2-1401
ผู้คุมสอบปลายภาค:
หมายเหตุ: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ สำหรับนิสิตกัมพูชา รหัส 57
  51 ศุกร์13:00-17:00SK2-1101SK2C30264W    
อาจารย์ / ผู้สอน: อาจารย์สิริเชษฐ์ รัตนะชิตธวัช
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอกรัฐ คำเจริญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไกรยศ แซ่ลิ้ม
สอบกลางภาค: Lecture : 9 ต.ค. 2558 เวลา 13:00 - 17:00 อาคาร SK2 ห้อง SK2-1101
ผู้คุมสอบกลางภาค: Lecture : อาจารย์สิริเชษฐ์ รัตนะชิตธวัช
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอกรัฐ คำเจริญ
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไกรยศ แซ่ลิ้ม
สอบปลายภาค: Lecture : 11 ธ.ค. 2558 เวลา 13:00 - 17:00 อาคาร ARR ห้อง ARR-Arr
ผู้คุมสอบปลายภาค: Lecture : อาจารย์สิริเชษฐ์ รัตนะชิตธวัช
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอกรัฐ คำเจริญ
Lecture : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ไกรยศ แซ่ลิ้ม
หมายเหตุ: สาขาวิชาเกษตรศาสตร์
Course Description
ลักษณะและความสำคัญของอุตสาหกรรมเกษตร ประเภทและแหล่งของวัตถุดิบ องค์ประกอบทางเคมี และลักษณะทางกายภาพวัตถุดิบ การเปลี่ยนแปลงคุณภาพ การเก็บรักษาและการจัดหาวัตถุดิบ เทคโนโลยี และการแปรรูปวัตถุดิบ เช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อและสัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ประมง ไขมันและน้ำมัน ธัญชาติ ผักผลไม้

A study of characteristics and importance of agricultural industry, types, sources of raw material, chemical and physical properties of raw material, quality changes of raw material, storage and provision of raw material, technology and processing of raw material e.g. meat and poultry products, milk products, fishery products, fat and oil, cereal, fruit and vegetable

หมายเหตุ
เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว
หมวด  B = วิชาเสริมพื้นฐาน  E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา  F = วิชาเลือกเสรี  G = วิชาศึกษาทั่วไป  M = วิชาพื้นฐาน  W = วิชาบังคับ  X = - ยังไม่กำหนด
  
มหาวิทยาลัยบูรพา | สกอ. | กยศ. | สมศ. | Vision Net Co.Ltd. | 
Powered by Vision Net, 1995 - 2010   Contact Staff : กองทะเบียนและประมวลผลการศึกษา โทรศัพท์ 038-102715-29