Practice in nutritional assessment, optimal energy and nutrients requirement for normal status and malnutrition status, information utilization for nutritional assessment such as anthropometric assessment, biochemical assessment, clinical assessment, and dietary assessment, using tools for nutritional screening and assessment, data analysis for nutritional assessment in nutrition-related chronic diseases for malnutrition prevention
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี G = วิชาศึกษาทั่วไป M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด